Stardew Valley 'nin uykulu ama canlı kırsal dünyasında birkaç geçici adım attıysanız, bahçede veya madende zor bir gün geçirdikten sonra, günü tamamlamak için yerel tavernaya, The Stardrop Saloon tökezlemiş olma ihtimaliniz vardır. Pam, Clint veya Shane gibi köyün yetkili sakinlerinden bazılarıyla birlikte, masalardan birinde bira ya da pizza içmiş, müzik kutusundan akan müziği dinlemiş ya da belki de açık ateşin önünde sessizce ellerinizi ısıtmış olabilirsiniz. Bıyıklı sahibi Gus, her zaman yaptığı gibi barın arkasında durduğundan emindi, söylentiye göre kalbinin anahtarı parlak elmaslar, yenilebilir salyangozlar, balık tacoları ve portakallar, aynı zamanda tropikal köri yahnisi.
Yemek, Eric "ConcernedApe" Barone'un harika çiftçilik simülatöründe büyük bir rol oynar ve köylüleri büyülemenin mükemmel bir yoludur. Öyleyse, Barone ve yazar Ryan Novak'ın, karakterlerin kendilerinin en sevdikleri yemekleri sunduğu, oyun dünyasından tarifler içeren resmi bir yemek kitabı yazmasından daha iyi ne olabilir? Dört mevsime ayrılan kitap, tanınmış karakterlerden (ve tabii ki kurgusal yemek programı The Queen of Sauce ) yaklaşık 50 tarif içeriyor. Artık sona eren yazı ve hem yemek pişirmeye hem de Stardew Valley olan sevgimi özetlemek için, Gus'ın en sevdiği yemek olan yazlık, tropikal köri yahnisini pişirmeye karar verdim. Stardew Valley 'ın Westerberg mutfağa taşındığı andan itibaren bu raporu takip edin.
Bugünün görevi: Tropikal Köri.
Gus, Stardew Valley 'ın seçimine ve fiyatlarına alışkın olabilir, ancak gerçek dünyanın tezgahtakiler için fahiş bir ücret talep ettiğini duymuş olsaydı, muhtemelen en sevdiği yemeğin içeriğini yeniden değerlendirmesine neden olurdu. Buna ek olarak, Jamaika köri almanın imkansız olduğunu gördüm, bu yüzden bunun yerine Santa Maria'nın "güçlü, köri" ile değiştirilmesi gerekiyordu.
Barones ve Novak'ın kitabında ananasın içini boşaltmanın ne kadar sıkıcı/terli olduğundan bahsedilmiyor.
Her neyse, hazırlık çalışmalarına başladık. Güveç sadece ananas eti içermekle kalmayacak, aynı zamanda kabuğunu da kase olarak kullanacağından, büyük bir özenle içini boşaltmaya başladım. Amerikan ölçülerini (bardak, ons, inç) anlayamadığım ve meyvenin dibinde kabuğun ne kadarını biriktirmem gerektiği için bunları bir kağıda yazdım. Basit fikirli? Belki. Ancak en az 30 Google aramasını engelledi. Bununla birlikte, birisi bana iki ananasın içeriğini çıkarmanın gerçekte ne kadar süreceğini önceden söyleseydi, gözyaşı dökerdim.
25 saatlik bir çalışmanın sonucu...
Bana, çoğunlukla gereksiz bulaşıklara neden olan çok sayıda kase ile çalışmanın "tipik bir erkek işi" olduğu söylendi, ancak ben buna başarılı planlama ve organizasyon diyorum. Ayrıca, resimde oldukça iyi görünüyor. Gus'ın tereyağı, kolza tohumu veya zeytinyağında kızartmadan memnun olmaması benim için anlaşılmaz. Bu yüzden ilk kez hindistancevizi yağında kızarttım. Özellikle ne için iyi olması gerektiğini bilmiyorum ama Gus'ın talimatlarını takip etmek için elimden gelenin en iyisini yaptım.
"Tipik bir adam" mıyım yoksa sadece akıllı ve düzenli miyim? Tartışmaktan çekinmeyin.
Bu noktada alışveriş hariç yaklaşık 1,5 saat sürmüştü. Kesinlikle hızlı bir aşçı değilim ve tüm malzemeleri takip etmek başımın dönmesine neden oldu, bu yüzden kısa bir mola verdim, iki bardak meyve suyu içtim ve bir süre pencereden dışarı baktım. Yemek pişirmede başarısız olma riskim olduğunu önceden fark ettiğimden, önceden donmuş bir hazır yemek yemeye özen göstermiştim, bu yüzden zamanında bitirmem için beni strese sokan bir açlık yoktu. Sadece alması gereken zamanı alacaktır.
Pencere izleme ile eğlenceli bir ışık molası.
Kızarmış altın soğan...
ve dolmalık biber ve jalapeno...
ve kekik, sarımsak ve zencefil...
ve köri tozu ve stok...
Başlangıçta tek tek bileşenlerinde çok güzel görünen şey, kısa süre sonra eski dışkı gibi görünüyordu... Körilerde neden hep böyle oluyor? Eh, bu eşyanın tabiatında var ve o noktada zaten geri dönüş yoktu. Neyse ki, bir sonraki adım gerçek bir zevkti: dünyanın en iyilerinden bir tutam Karayip biber sosu Skånsk Chili. Herkesi iyi bir ruh haline sokar. Soslarının hiçbiri harika olmaktan başka bir şey değil, ancak biraz olağanüstü sıcağa dayanabilirseniz, bu kesinlikle en iyiler arasında.
Birkaç tutam Skånsk Chili ve herkes tekrar mutlu olacak.
Yemeklerimin müziği. Cesurca öyle.
Son aşama. Patatesleri ekleyin.
Ve ananas.
Son olarak patatesleri ve ananası ekleyip yaklaşık 40 dakika birlikte pişmeye bıraktım ve çeyrek saat kaldığında pirinci de pişirdim. Ama güveç gerçekten görünüyordu, inkar edemedim. Ona bakmak istemedim, bu yüzden aklımı almak için bulaşıkları yıkamaya başladım. Dairenin etrafındaki bitkileri suladım, bir bardak daha meyve suyu içtim ve bir süre Dr. Octagon dinledim.
Yay ve alttaki pirinci düzleştirin.
Fotoğrafı çektikten sonra attığınız kişniş ve jalapeno ile servis yapın.
Kasenin dibinde pirinç ve üstte güveç, biraz kişniş serpilmiş, sonunda oldukça iyi göründüğünü düşündüm. Yaratılışımdan memnun kaldım ve tadı da güzeldi. Cehennem kadar güçlü, baharatlı, zengin ve aynı anda tatlı. Gus'ın en sevdiği yemek olduğunu anlıyorum ama belki de çalışanı Emily'ye onun için pişirmesini emrediyordur. Sanırım bunu yapmak için meyve suyu molası da dahil olmak üzere toplam 2,5 saatin biraz üzerinde zaman harcadım ve bu herkes için, özellikle de meşgul bir restoran sahibi için uzun bir süre. Ancak, bu kadar zaman harcamaktan rahatsanız, kesinlikle denemenizi tavsiye ederim Gus' Tropical Curry. Belki de kalbinin anahtarıdır?